Wydarzenia
Brak wydarzeń
SMALL RESTAURANTS
EAT OUT
Steven Holl LOISIUM World...
Dostępność: na zamówienie A few years ago, on the edge of Langenlois, Austria, in the midst of rolling vineyards, three neighboring families faced a puzzle: recent technology had made their extensive cellars, some up to 900 years old, obsolete for wine production. What to do with the space? This unique meeting of traditional viniculture, ancient building technology and contemporary architecture and scholarship was the answer.
RESTAURANT DESIGN
Nie ma zbyt wielu zadań koncepcyjnych poza projektowaniem restauracji, które pokazałyby tak mocno efekt globalizacji. Często nawet ma to mniejszy związek z unifikacją międzynarodowych firm takich jak Starbucks i McDonalds, a większy z indywiudalnymi projektami - głównym tematem tej książki - ich różnorodnością jak nigdy wcześniej. Współczesne projektowanie restauracji jakkolwiek by na to nie patrzeć ma coraz mniej wspólnego z kulturą regionu (przyjnajmniej w miastach). Jeżeli Mark Newson tworzy wnętrza w Londynie lub Nowym Jorku, to projekt pokaże jego podpis, lecz nie zobaczymy tam dużego związku z miejscem.
LONDON RESTAURANTS & MORE
EAT! BEST OF RESTAURANT DESIGN
BERLIN RESTAURANTS & MORE
You can feel like a true Berliner thanks to the insider's tips in this handy guide. From the best Currywurst stand to the coolest place to grab a cocktail and all the best places to sample fine Berlin cuisine, these are truly priceless pointers. This title highlights: Legendary restaurant and bar Paris Bar; Diener Tattersaal, German pub with typical Berlin beer and food; Green Door - you have to ring the doorbell to gain entrance to this stylish night spot; Cafe Einstein - a classic coffee house in an old villa; Kumpelnest 3000, a glamour-trash bar in a former brothel?
BARCELONA RESTAURANTS MORE
When the sun goes down, Spain’s culinary culture comes alive; the Catalans like to enjoy their meals late into the night, to the surprise of many foreigners who are not accustomed to eating dinner as late as 11 p.m. or even midnight. But they quickly become accustomed to this very relaxed way of life, having learned to enjoy a siesta in the afternoon when all the shops are closed.
MINI RESTAURANT BIBLE
CAFE NAD RESTAURANT DESIGN
COOL RESTAURANTS MADRID
COOL RESTAURANTS NEW YORK...
COOL RESTAURANTS HONG KONG
Dla miłośników współczesnego, azjatyckiego szyku oraz pysznych dań, tj. ragoût Shuan Yang Rou oraz sałatka Caprese, wędrówka po wyrafinowanych restauracjach Hong Kongu będzie niezwykłym przeżyciem. Miasto oczaruje również niezrównanymi widokami portowymi oraz blaskiem neonów z Soho, czy Tsim Sha Tsui. 130 kolorowych zdjęć przewodnika „Cool Restaurants Hong Kong” urozmaicają adresy strony internetowe opisanych restauracji, poświecone im informacje, plan miasta oraz przepisy kulinarne wybrane przez szefów kuchni.