Dzieje krajowego...
Książka adresowana jest do wszystkich, którzy interesują się i są związani z hotelarstwem - hotelarzy, architektów, studentów szkół hotelarskich. Omawiana pozycja to kompendium wiedzy historycznej na temat hotelarstwa. Zawiera wszelkie istotne fakty. Prezentuje najważniejsze obiekty hotelarskie w kraju na przestrzeni ponad pięciu wieków, ze szczególnym uwzględnieniem dziejów współczesnych. Ponadto po raz pierwszy autorzy prezentują w książce notki biograficzne osób, które w sposób szczególny przyczyniły się do rozwoju branży hotelarskiej w kraju - nestorów, działaczy, architektów, budowniczych, pedagogów.